生菜

水嫩清脆,叶厚肉实,健胃利胆

营养成分

其茎叶中含有莴苣素、甘露醇等有效成分,维生素C及一些矿物质含量丰富。

烹饪小知识

生菜用手撕成片,吃起来会比刀切的脆;无论是炒还是煮生菜,时间都不要太长,这样可以保持生菜脆嫩的口感。

时间产地

  • 11月下-12月上
    产自浙江安吉基地
  • 11月-次年6
    产自浙江仙居基地
  • 一整年均可
    产自云南泸西基地
  • 通过有机认证

  • 通过GAP认证

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